ÖykÜ Mİlletİ Menemen Dİyorum Yemeklerİn EngÜzelİ Dİyorum
Malzemeler;
1)yarim Kİlo Domates
2)yarim Çay BadaĞi Sivi YaĞ
3)3 Adet Yumurta Kasede ÇirpilmiŞ
4)ve Baharatlari En GÜzelİ Urfa İsotu

HazirlaniŞ;
OcaĞi Kisik AteŞte Yaktiktan Sonra Tavamiza YaĞimizi BoŞaltiyoruz.yaĞimiz Kizdiktan Sonra KuŞbaŞi DoĞranmiŞ KabuĞunu Da SoyduĞumuz Domateslerİmİzİ YaĞda GÜzelce Kavuruyoruz.koku Çikti Mi?? Çikmaz Mi Hele Bİr Çikmasin.kapaĞini Kapatin Tavamizin.ama Bİr Yandan Da BoŞ Durmuyoruz.bİr Kase Çikarip Yumurtalarimizi Çirpiyoruz Ta Kİ Beyazi Kaybolana Kadar Ve Tavamizin KapaĞini Kaldirip Yumurtamizi Domateslerle Vuslat Edİyoruz Tavamizin KapaĞini Kapatip 10-15dk Bekledİkten Sonra Tabakta İsotla Beraber Servİs Yapiyoruz

Haydİ Afİyet Olsun!!!!

oo ceyhun bey bi gün yapında yiyek beaa , aç gözlü herif : )

mantarda koyun, süper oluyo

hani o menemenin biberi

__________________

Hayat İşte;
Ne Yüzüstü Uyunuyor Ne Sırtüstü...
Dokunduğun Yer Yapışıyor Eline
Hayat İşte,
Ne Olduğu Belirsiz Bir Pike
Örtsen Yanıyorsun...
Örtmesen Donuyorsun,
Ve Dönüyorsun,Her Yanın Dönence...

bu menemen : ) bir de melemen vardır o biberlidir ; )

karıştırdım..

__________________

Hayat İşte;
Ne Yüzüstü Uyunuyor Ne Sırtüstü...
Dokunduğun Yer Yapışıyor Eline
Hayat İşte,
Ne Olduğu Belirsiz Bir Pike
Örtsen Yanıyorsun...
Örtmesen Donuyorsun,
Ve Dönüyorsun,Her Yanın Dönence...