AŞk Salatasi

Bu nefis salata hem kolay hem de çok çabuk hazırlanır. Böylece romantik akşamınız içinde bol bol zaman ayırabilirsiniz.
Yanında bir kadeh köpüklü şarap ve kırmızı güller de aşkınızı tamamlayacaktır.


Malzemeler
1 Adet olgun avokado
300 Gr karides (dondurulmuş)
4 Adet ceviz (kıyılmış)
4 Çorba kaşığı mayonez
1 Çorba kaşığı ketçap
Limon suyu
Tuz
Karabiber

Yapılışı :


Avokadoyu boyuna ikiye bölün ve çekirdeğini çıkartın
Bir kaşık yardımı ile parçaların içini boşaltıp küçük küçük doğrayın
Diğer tarafta mayonez, limon suyu ve ketçabı karıştırarak pembe bir sos hazırlayın
Hazırladığınız sosun içine doğradığınız avokadoları, karidesleri ve kıyılmış cevizleri ekleyin
Bu malzemeyi içi boşaltılan avokado kabuklarına paylaştırın.
Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın

NOT: Karidesleri çözülmeleri için bir iki dakika sıcak suyun içerisinde bekletmeniz yeterli olacaktır.

AFİYET OLSUN