pilavın tek aşkı
oksijen düşmanı
göbek dostu
sofralarımızın görünen kahramanı
zengin fakir etmeyen en antikapitalist yemek
tek zahmeti bigun onceden suya konması olan bu muaazzam yemeğimizin tarifini en iyi hanginiz yapabilirsiniz?
ben bilmiyomda

KURU FASULYE (DÜDÜKLÜDE)



Malemeler:

2 su bardağı kuru fasulye + 1 litre sıcak su+ 1 tatlı kaşığı şeker+ 1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
2 adet kuru biber
1 büyük baş soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 çay kaşığı tepeleme kırmızı toz biber
1,5 litre sıcak su
5-6 yemek kaşık sıyı yağ

Yapılışı:

Bir gece önceden kuru fasulyeleri ayıklayıp yıkayın.
1 litre sıcak suyun içine, tuz ve şekeri karıştırın. Ve fasulyeyi geceden bu suyun içinde ıslatın.
Soğanları ve biberi yemeklik doğrayın.
Düdüklü tencereyi ocağa alın ve tencereye önce yağı koyun, soğan ve biberleri kavurun.
Ayrı bir yerde sıcak suyunuzu hazırlayın.
Domatesin kabuğunu soyun ve doğrayın, tencereye aktarın. Salçayıda ilave edin.Beraberce 2-3 dakikadar kavurun.
Fasulyeleri, tuzunu, kırmızıbiberini, kurubiberi ilave edip, 2-3 kez daha karıştırın.
Daha sonra sıcak suyunu koyun. Karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatın .Düdüğü çalana kadar orta hararetli ateşte, daha sonrasında ise kısık ateşte 35 dakika kadar pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra kapağını açın ve suyunu kontrol edin. Eğer suyu biraz fazla ise kapağı açık vaziyette çok az daha kaynatın. Eğer suyu az ise yeterince kaynar su ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.

abi eywallah seni sadece webmaster bılıyodum bi ara sana geleyim ben olurmu çünkü sadece afiyet olsun kısmı beni çok etkiledi

abi sana iğrençsn diyen oldumu peki
bizde biliyoz o sesi ama sen kısaca oksijen düşmanı de
tabi pek kısa deil ama en azından kınanmıyosun

ee o zaman seni yılbaşında antalya da bi bara çıkartalım
müzik tarzınada sürrealist dersin olur biter demi?

ee bende korsanını çıkartırım sen bilirsin

tabi canımm
bilmem neremin yan sanayisi
buradartük varmıydı yaw

hassas bi yer