22-01-2007
|
#3 (permalink)
|
|
|
Cevap: pratik bilqiler....
bi kaç tanede ben ekleyim
Tuz bazen sütü keser
Bu nedenle, beşamele ve diğer sütlü soslara, kıvamı bulduktan sonra tuz koyunuz.
Pilavınızı tekrar ısıtırken
Bir kabın içinde ateşe su koyup kaynayınca tencerenizi içine oturtursanız pilavınız taneli kalır ve tazeliğini muhafaza eder.
Tencere dibi
Sütü ocağa koymadan tencere soğuk suyla çalkalanırsa süt kaynarken dibine yapışmaz.
Domatesin kabuğunu kolay soymak için
Kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin yüzünde ağır ağır gezdirin.
|
| |
|